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중화요리 시원
간판에는 시원손짜장으로 되어 있는데 짜장면의 느낌은 수타면이 아니었습니다.
가볍게 점심으로 짜장면과 탕수육을 먹으려고 간 중화요리 시원입니다.
주변의 일하시는 분들이 자주 가는 느낌의 식당이었습니다.
주차는 넓은 마당이 있어 편리합니다.
https://place.map.kakao.com/14757142
찹쌀탕수육
일반 중국요리 식당에서 나오는 찰쌀 튀김옷의 탕수육보다는
넙적한 고기에 튀김옷을 묻혀 튀긴 꿔바로우의 느낌이 더 강한 찹쌀탕수육이었습니다.
일반 탕수육보다는 고기가 얇고 더욱 쫄깃하며
꿔바로우보다는 고기의 식감이 더 나며 바삭하여 식감이 좋았습니다.
맛도 고기의 맛과 튀김옷이 잘 어울려 정말 맛있게 먹은 찹쌀 탕수육입니다.
짜장면
개인적으로 수타면을 좋아하지 않는데 수타면의 느낌이 아니라서 좋았습니다.
짜장면은 조금 옛날식의 짜장면이었으며, 양도 많고 맛도 적당히 맛있었습니다.
찹쌀탕수육이 너무 맛있어서 찹쌀탕수육만 기억나는 그런 맛집이었습니다.
기회 되면 한번 드셔보시기를 적극 추천드립니다.
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