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족발 보쌈 맛집 고양시 행신동 바른족발 본점
이곳은 고양시 행신동에 위치한 족발 보쌈 맛집 바른족발입니다.
매장이 크진 않지만 이곳이 본점이라고 합니다.
저녁 피크시간에는 쪼끔 웨이팅이 있어요.
주차는 상가건물 지하에 주차가능합니다.
https://place.map.kakao.com/2057056645
보족세트(족발+보쌈) + 막국수 대세트
여기는 족발도 맛있고 보쌈도 맛있어서 보통 보족세트를 많이 먹습니다.
양도 많아서 성인 4명이 먹기에 딱 좋습니다.
막국수도 서비스로 나오는데 사진을 못 찍었어요.
족발과 보쌈 모두 돼지 냄새가 안나며,
족발은 너무 얇지 않고 적당한 두께에 쫄깃한 식감이 좋습니다. 보통 살만 있는 부위는 조금 퍽퍽할 수 있는데 바른 족발은 살 부분도 연하고 맛있어요.
보쌈은 살과 비계의 비율이 개인적으로 좋아하는 비율이며 고기가 시간이 지나도 연한 맛을 유지해서 좋았습니다.
밑반찬
밑반찬은 된장국과 쌈상추, 김치와 부추무침, 무김치 등이 나오는데
전체적으로 고기와 싸 먹기 좋게 간이 되어 고기와 같이 먹기에 좋습니다.
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