고양시 화정 맛집 - 부대찌개, 볶음 전문점 늘목식당

늘목식당

 

부대찌개, 볶음 전문점 늘목식당

여기는 경기도 고양시의 화정역 근처에 자리 잡은 늘목식당이란 곳입니다.

식당 문에 부대찌개와 오징어볶음이 떡~! 하니 붙어 있지만, 저는 제육볶음이 먹고 싶어서 찾은 곳으로 제육바삭전세트로 주문을 했습니다.

 

메뉴

메뉴판에서 볼 수 있듯이 4가지 볶음과 부대찌개, 전 2가지(새우, 오징어)를 판매하고 있었습니다. 참고로 닭볶음탕 메뉴도 있었습니다.

 

바삭전(오징어)

바삭 오징어전

위에 사진에서 볼 수 있듯이 기본 상차림은 단무지와 어묵&소세지 그리고 콩나물입니다.

콩나물은 오징어, 낙지, 쭈꾸미 볶음에 비벼 먹을 수 있게 나온 것 같습니다.

공기밥을 찍지 못했지만 공기밥이 비벼먹기 좋게 볼에 담겨 나옵니다.

 

바삭 오징어전은 기본적으로 부추를 베이스로 한 전에 통통한 오징어를 잘게 썰어 넣은 전입니다.

정말 전을 바삭하게 부쳐서 아삭아삭한 맛이 일품이었습니다. 오징어도 쫄깃하니 맛있었습니다.

단무지와 어묵볶음, 소시지 반찬은 말이 필요 없겠죠?

 

계란찜

음식 나온 순서대로 포스팅하다 보니 메인인 제육볶음은 맨 마지막으로 밀렸습니다.

계란찜은 부드러운 형태의 계란찜입니다. 수분량이 많은 보슬보슬한 계란찜입니다. 부드러워 따로 국은 필요하지 않았습니다. 들기름을 넣었는지 고소한 향에 더욱 맛있었습니다.

 

제육볶음

드디어 제육볶음이 나왔습니다.

제가 생각했던 제육볶음은 아니었지만 불맛이 강한 자극적인 맛은 나쁘지 않았습니다.

고기는 삼겹살 부위 같았고(제 생각입니다.) 고기에 간이 잘 배었고 불맛이 강해서 같이 볶은 양배추와 양파를 같이 먹을 수밖에 없는 맛이었습니다.

이 제육볶음을 먹다 보니 오징어볶음과 낙지볶음, 쭈꾸미볶음이 맛있을 것 같다는 생각이 들었습니다.

불맛 강하고 자극적인 제육볶음 좋아하시는 분들은 한 번쯤 드셔보셔도 좋을 것 같지만... 다른 볶음을 추천하고 싶습니다.

다음에는 부대찌개와 다른 볶음을 먹어보겠습니다.